Weizen (Triticum L)

ist noch vor dem Reis das meistangebaute Getreide auf der Welt und für einen großen Teil der Menschheit Grundnahrungsmittel. Es stellt höhere Ansprüche an Boden, Klima, und Wasserversorgung als andere Getreidearten.

Es gibt sowohl Winter-, Sommer-, als auch Wechselweizen.

Im Anbaujahr 2006/07 wurden weltweit etwa 600 Millionen Tonnen Weizen geerntet.

 

Raps (Brassica napus ssp. oleifera)

ist eine wirtschaftlich bedeutende Nutzpflanze aus der Familie der Kreuzblütengewächse (Brassicaceae), zu der auch Senf und Kohl gehören. In erster Linie wird Raps dazu verwendet um hochwertige Öle zu produzieren.

Seit einiger Zeit wird auch die Nutzung von Raps für Biodiesel forciert.

 

Mais (Zea mays L. subsp. mays)

das Getreide aus der Familie der Süßgräßer stammte ursprünglich aus Mexiko, wo es immer noch Grundnahrungsmittel ist. Mittlerweile gibt es über 50 000 verschiedene Maissorten.

Ein großer Teil der Maisernte wird als Viehfutter verbraucht, da Mais vergleichsweise wenig für den Menschen nutzbares Eiweiß enthält.

 

 

Weitere Produkte aus vergangenen Jahren: Bohnen, Sonnenblumen, Ölkürbisse, Erdbeeren, Rüben, Soja, Mohn